Startschuss in die Kottmarsdorfer Mühlensaison

Mitstreiterinnen des Backteams belegten hier zwei Obstkuchen... Foto: Verein
Kottmarsdorf. Mit einem Schaubacktag starten die Natur- und Heimatfreunde am Sonntag, 26. April, ab 10.00 Uhr, in die neue Mühlensaison. Zum Auftakt heizen die Hobbybäcker des Vereins den Backofen im ehemaligen Stallgewölbe des Müllerhauses für Rhabarber-, Streusel- und Zuckerkuchen an. Auch Steinofenbrote werden gebacken. Die Schaubackstube hat bis 17.00 Uhr geöffnet. Angeboten werden die Backwaren, solange der Vorrat reicht. Gleichzeitig beginnen am letzten Aprilsonntag nach einer Schnupperöffnung zu Ostern offiziell die Führungen durch das Technische Denkmal, für die die Mühle bis 1. November 2026 jeden Samstag und Sonntag sowie feiertags geöffnet wird.
Das Kottmarsdorfer Mühlenjahr wird geprägt vom 70. Geburtstag der Natur- und Heimatfreunde, die 1956 gegründet wurden. Ein Höhepunkt wird der 33. Deutsche Mühlentag am Pfingstmontag, 25. Mai, sein. Außerdem sind weitere Backtage im Juni, September, Oktober und November geplant.