Schaubacken an der Bockwindmühle
Kreativität und Geschick sind beim Belegen von Blechkuchen gefragt. Foto: Verein
Kottmarsdorf. An der Bockwindmühle wird am Sonntag, 19. Oktober, wieder der Backofen angeheizt. Die Natur- und Heimatfreunde laden zu einem weiteren Schaubacken ein.
Die Hobbybäcker des Vereins bieten von 10.00 bis 17.00 Uhr Sauerteigbrote, Zucker- und Streuselkuchen, Pflaumenkuchen und Quarkstollen an, solange der Vorrat reicht. Für Freunde des herzhaften Geschmacks gibt es Zwiebelkuchen.
Die Schaubackstube befindet sich im ehemaligen Stallgewölbe des Müllerhauses und kann im nächsten Jahr auf ihr 30-jähriges Bestehen zurückblicken. Seit 1996 wird hier an mehreren Sonntagen im Sommerhalbjahr die Hausbäckerei zu Omas Zeiten anschaulich nacherlebbar.
Ab 10.00 Uhr werden Führungen durch die Bockwindmühle angeboten. Wie der Verein mitteilt, endet die Mühlensaison am 2. November. Die Backsaison wird am 23. November mit einem Weihnachtsbacken abgeschlossen.
