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Anker-Nudeln aus Löbau sind wieder in „aller Munde“
Löbau. Anker-Nudeln aus Löbau können nun buchstäblich wieder „in aller Munde“ sein. Die Sorten Spaghetti, Drelli, Spiralen und Makkaronelli sind unter dem Motto „innen Riesa, außen Löbau“ in der Löbauer Tourist-Information erhältlich, wenn sich deren Türen wieder öffnen. 118 Jahre lang – von 1874 bis 1992 – wurden Anker-Teigwaren in Löbaus alter Nudelfabrik produziert. Mit Hilfe des Nudelherstellers aus Riesa gibt es jetzt wieder Anker-Nudeln in einer limitierten Neuauflage.
Das Stadtarchiv und das Stadtmuseum arbeiten diesen Teil der städtischen Vergangenheit auf. Von Mai bis Oktober 2020 war dazu die Sonderausstellung „Fest verANKERt. Die Löbauer Nudelfabrik und ihre Mannschaft“ zu sehen.
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