Kochbus in Olbersdorf: „Kids an die Knolle“
Die Kinder waren mit Begeisterung bei der Sache. Foto: privat
Olbersdorf. Der Kochbus machte am Dienstag, 9. September, in der Grundschule Olbersdorf Station. Die Schule hatte als eine von über 200 Schulen am Projekt „Kids an die Knolle“ teilgenommen und mit den Schülern fleißig Kartoffeln gelegt, gepflegt und geerntet. Als Belohnung durften die Schüler die Kartoffeln zu leckeren Kartoffelgerichten verarbeiten. Mit viel Freude wurden unter der Anleitung von Profikoch Michael Weise Kartoffeln geschält, Pommes geschnitzt und die selbstgekochten Gerichte verspeist. Dabei haben die Kinder auch viel über die Kartoffel als gesundes, regionales und schmackhaftes Lebensmittel gelernt.
An Bord des Erdäpfel-Kochbusses sind jede Menge „coole Knollen“, die darauf warten, in 19 sächsischen Schulen zu leckeren Kartoffelgerichten verarbeitet zu werden.
