Startschuss für die 21. Senfwochen in Bautzen
Senfkönigin Vivien Lenz und Bodo Siegert vom Tourismusverein läuteten die Senftage ein. Foto: Carmen Schumann
Bautzen. Am Dienstag gaben die noch amtierende Senfkönigin Vivien Lenz und der stellvertretende Vorsitzende des Tourismusvereins Bodo Siegert in der Bautz’ner Senfmanufaktur am Fleischmarkt den Startschuss für die 21. Bautzener Senfwochen. Diese finden vom 4. bis zum 30.August statt. In diesem Jahr beteiligen sich 14 Restaurants – eines mehr, als im Vorjahr. Alle haben je eine spezielle Speisekarte zusammengestellt und zeigen damit, was man mit dem Bautzener Senf so alles kreieren kann. So wird zum Beispiel Senf-Eis angeboten, aber natürlich auch herzhafte Fleisch-, Fisch-und Eiergerichte mit leckeren Senf-Saucenvariationen.
Auch die Senfkönigin Vivien Lenz ergriff das Wort. Ihre Amtszeit geht nun langsam nach zwei Jahren zu Ende. Es sei eine magische Zeit gewesen. Sie habe spannende Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse genießen können, hatte die Gelegenheit, zahlreiche interessante Persönlichkeiten kennenzulernen und hofft, ihre Heimat würdig vertreten zu haben. Sie freut sich schon darauf, das Senf-Eis zu probieren. (CS)
