- Startseite
- » Schlagworte
Schlagworte
Ergebnisse zum Schlagwort 'Gastronomie'
Nachrichten
-
Fürstliches Eis mit königlicher Edelpflaume
Das Fürst-Pückler-Eis kommt heute in Bad Muskau wieder im historischen Original auf den Tisch. Auch Edelpflaumen kommen dabei zum Einsatz.
-
Großpostwitz: Die Gaststätte wird nun verkauft
Die Gemeinde Großpostwitz verkauft das mit dem Gaststättengebäude Hauptstraße 4 bebaute Grundstück an eine in Bautzen ansässige Gastronomiegesellschaft.
-
1977 aus-, 2006 in Görlitz eingebürgert
Erst mit über 60 Jahren kam der Sachse Bertram Oertel ins 'preußische' Görlitz. In den zwei Jahrzehnten seiner Anwesenheit ist er jedoch zu einem stadtbekannten Aktivposten herangereift.
-
Kulinarische Hochgenüsse treffen auf coolen Sportsgeist
Haute Cuisine darf sich durchaus mit dem Werfen von Dartpfeilen verbinden. Das sieht zumindest Bernd Schade, der Chef vom Lucie Schulte so und hat die Trendsportler eingeladen.
-
Jagdhütte am Butterberg in Bischofswerda schließt
Die Jagdhütte am Butterberg hat sich über die Jahre als beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und als Treffpunkt etabliert - und schließt nun am 28. Februar ihre Türen.
-
Ein Herz für Weihnacht an einem „Mischtisch“
„Teilt Tische – mischt Menschen“ hat der Dehoga in Sachsen eine Aktion gegen Einsamkeit vieler Menschen zu Weihnachten ausgerufen. Doch in der Praxis ist die Umsetzung nicht einfach.
-
Ohne Gastronomie die Segel gesetzt
Unser treuer hannoverscher Leser Dirk Uloth war von der Veranstaltung zum 25. Jubiläum des Zipfelbundes in Schwerin enttäuscht.
-
Eine Welterbestadt ohne Abendgastronomie?
Bei aller Freude über die jüngst in die Welterbeliste aufgenommenen „Siedlungen der Herrnhuter Brüdergemeine“ gibt es auch einen Wermutstropfen: Der Hutbergkelle schließt.
-
Kaum DPG-Logos in der Görlitzer City
Der Verkauf von Getränkedosen aus dem Ausland mindert die Kosten von manchem Inbiss. Gerade in Grenznähe ist das Umgehen der Vorgaben eine gänge Praxis. Schaut der Landkreis Görlitz aber weg?
-
13 Bautzener Wirte geben ihren Senf dazu
Fast zwei Monate dreht sich in vielen Bautzener Gaststätten wieder alles um die pikante Würzpaste. Diese ist mittlerweile auch am Rande Europas populär.
-
Wie weiter mit dem Erbgericht in Eulowitz?
Die beliebte Gaststätte an der B 96 in Eulowitz ist seit Ende Oktober geschlossen. Doch dieser Zustand soll nicht von Dauer sein.
-
Lutherkirche Görlitz wird im Januar zu Heinos Wigwam!
Eine Tourneee durch Kirchen beschließt Heino im Januar in Görlitz. Beim Pressetermin zeigte er sich wieder einmal volkstümlich und als Fan der chinesischen Küche.
-
Der Gasthof Oßling wird jetzt abgerissen
Schon seit geraumer Zeit sperren Bauzäune den Zugang zum Gelände des früheren Gasthofes „Zum alten Wirtshaus“ in Oßling ab.
-
„Wir sind Dienstleister, nicht mehr und nicht weniger“
Waren Sie vor Jahren einmal Gast in der „Kaniga“, im „Hotel Stadt Bautzen“, im „Ratskeller“ oder der „Schloss-Schänke“? Wenn ja, hat Peter Hedwig mit großer Wahrscheinlichkeit bereits für Sie gekocht.
-
Liebe zum Kaisertrutz geht durch den Magen
Der vielleicht kleinste gemeinsame Nenner bei jeder Konversation ist mit der frisch eröffneten Ausstellung „Prost Mahlzeit“ nun im Görlitzer Kaisertrutz das Essen.
-
"Vegan – wie bitte?" nach der Insekteninvasion
Vegane Ernähung hat Konjunktur. Aber wieso und ändert der Hang zur Nahrungsgewinnung aus Käfern daran etwas fragt sich Till Scholtz-Knobloch in einer Glosse.
-
Im Görlitzer Kaisertrutz heißt es „Prost Mahlzeit“
Seit 16. September 2023 ist eine Ausstellung über das Essen im Görlitzer Kaisertrutz zu sehen. Ein Thema bei dem jeder mitreden und in viele Richtungen argumentiert werden kann.
-
Orientierung mit Hindernissen am Quitzdorfer See
Die Talsperre Quitzdorf kann auf einem markierten Wanderweg umrundet werden. Doch dessen Beschilderung ist mittlerweile in die Jahre gekommen.
-
Landeskrone lockt nun doch mit Gastronomie
Auf der Landeskrone gibt es nun doch ein gastronomisches Angebot. Allerdings bleibt das touristische Umfeld des Berges weiterhin trostlos.
-
Landeskrone verweigert sich heute als Hausberg
Einst war die Landeskrone Ausflugsziel Nr. 1 der Görlitzer. Thomas Hanisch hat mit seinen Kindern erlebt, da das Umwelt touristisch weitgehend tot ist.
-
Bautzen präsentiert sich von seiner scharfen Seite
Die Gastronomen der Stadt Bautzen laden unter dem Motto „70 Jahre Bautz´ner – LIEBE auf den ersten DRÜCKER“ vom 8. August bis 3. September zum kulinarischen Rundgang durch Bautzen ein.
-
Zwei Berlinern „jefällt“ die Lausitz
Wolfgang Schulz und Martina Lindner sind die neuen Gastronomen auf dem Monumentberg. Bürgermeister Henrik Biehle freut sich, dass die Pächtersuche zum Erfolg führte.
-
Familie Haase schließt die Tür in Bautzen für immer
Fast drei Jahre suchte Frank Haase, langjähriger Inhaber des „Hasenecks“ in Bautzen, einen Nachfolger. Der Erfolg blieb aus. Am 31. Mai schließt das Traditionslokal für immer.
-
Blasphemie bumsbar oder alles nur Pussy Riot?
Ein absehbarer Sommerhin 2023 hat ein Stück seiner Schärfte aus Stannewisch bei Niesky. Doch Ende Mai ereilt die Blasphemiedebatte die Region ganz unmittelbar beim Konzert von Pussy Riot (Aufruhr).
-
Das ist Bautzens neues Citymanagement
In der Vergangenheit waren Versuche nicht von nachhaltigem Erfolg geprägt. Diesmal soll es in Sachen Ditymanagement anders – und besser laufen.
-
Zwei Berliner am Monumentberg, denen die Lausitz „jefällt“
Über ein Jahr war die Gaststätte auf dem Monumentberg bei Groß Radisch verwaist. Nun hat die Gemeinde Hohendubrau Pächter gefunden, die noch im Frühling starten wollen.
-
Droht jetzt dem Deutschen Haus in Cunewalde das Aus?
Das Ehepaar Gisela und Manfred Wagner, die im Mai dieses Jahres 40 Jahre lang das Haus betrieben haben, gehen im Sommer in den Ruhestand. Und haben bis jetzt keinen Nachfolger gefunden.
-
Auf einmal war auch die letzte Brücke in Baruth zu
Eine Brückensperrung sorgt seit vergangenem Freitag in Baruth für reichlich Unmut. Dabei ist es nicht nur die Sperrung, über die sich die Dorfbewohner ärgern.
-
Spectaculum Citavia wirft Schatten voraus
Die Vorbereitungen für das Spectaculum Citavia Mitte Mai in der Zittauer Innenstadt sind in vollem Gange. Die Stadtverwaltung streckt ihre Fühler derzeit nach Gastronomen aus.
-
Neuer Eigentümer für Goldenen Engel in Bischofswerda
Zehn Jahre lang hat sich die Stadt Bischofswerda um den Verkauf der 1A-Liegenschaft bemüht. Die Pläne des Käufers klingen viel versprechend.
-
Nachts in einem verrückten Hotel
In diesem, scheinbar normalen Hotel scheint nichts so zu laufen, wie es soll. Besonders in der Nacht ist alles anders und längst vergessene Träume erwachen zu neuem Leben.
-
„Geplante 520-Euro-Jobs nicht krisenfest“
Durch Corona ist die Zahl der Minijobs im Kreis Görlitz deutlich zurückgegangen. Mitte vergangenen Jahres gab es rund 11.000 Stellen auf 450-Euro-Basis – 1.100 weniger als zwei Jahre zuvor.
-
Görlitz: Mit Mehrweg geht im Lokal mehr weg
Einige Görlitzer Gastronomen geben Mehrwegbehältnisse aus, um der Verpackungsmüllflut entgegen zutreten. Die Mitnahme des Essen z.B. auch für Suppen in Halbliterbehältnissen möglich.
-
Gastgewerbe im Landkreis Görlitz 29% unter dem Schnitt
Hotel- und Gastro-Beschäftigte im Landkreis Görlitz verdinenen 29 Prozent weniger verdienen als im Schnitt. Das beklagt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG).
-
Das „Sonnenhotel“ in Zittau erstrahlt in neuem Glanz
Das rekonstruierte „Sonnenhotel“, Markt 9, mitten im Herzen von Zittau ist am 23. September offiziell feierlich eröffnet worden.
-
Kulinarisches Kleinod aus dem wilden Kaukasus
Eine Restauranteröffnung ist in der Pandemie an sich ungewöhnlich. Noch ungewöhnlicher ist eine neue Gaststätte selbst. Sie ist die einzige georgische zwischen Hirschberg (Jelenia Góra) und Leipzig.
-
Grüne Banner: „KAUFT LOKAL!“ in der Zittauer Innenstadt
Zehn grüne Banner an markanten Stellen der Stadt mit der Aufschrift in Großbuchstaben „KAUFT LOKAL!“ machen jetzt auf den lokalen Handel und die Gastronomie im Stadtzentrum aufmerksam.
-
Zittauer Kellner schmeckt der lange Lockdown nicht
Diesem Zittauer Restaurantfachmann schmeckt der schier endlose Lockdown nicht. Marian Göhde befindet sich schon lange in Kurzarbeit und vermisst seinen Job mit allem Drum und Dran.
-
Hotelier überlegt Gewerbeabmeldung
In der Ausgabe vom 21. März 2020 stellte der Niederschlesische Kurier Ihnen Hotelier Burkhard Kämmerer mit dem Aufmacher „Tägliche Verluste in tausenden Euro“ vor. Nachdem...